Эндокринолог перечислила безопасные заменители сахара

Общество

Есть несколько безопасных и эффективных заменителей, которые не вредят здоровью и позволяют навсегда отказаться от употребления сахара, рассказала врач-эндокринолог клиники МГУ, кандидат медицинских наук Зухра Павлова.

Эндокринолог перечислила безопасные заменители сахара

Чаще всего на слуху стевия, но она часто вызывает споры из-за своеобразного травянистого привкуса. Несмотря на это, заменитель в несколько сотен раз превосходит сахар по сладости. Также сейчас существует аналог стевии — стевиозит, который лишен специфического «растительного» послевкусия.

«Из натуральных это эритрит и стевия, из синтетических – сукралоза. Несмотря на то, что сукралоза – искусственный сахарозаменитель, это практически единственный сахарозаменитель, который во всем мире разрешен для употребления и беременным, и грудным детям», — рассказала Зухра Павлова в интервью на радио Sputnik.

Также врач напомнила, что исследования доказали вредность газированных напитков с пониженным содержанием сахара или вовсе нулевым. Несмотря на отсутствие сахара в составе, такие напитки, как Coca-Cola Light, все еще являются поводом для «метаболических катастроф», отметила специалист.

Читайте нас в Яндексе

Автор:
Мария Верескова

Источник: https://rueconomics.ru/501035-endokrinolog-perechislila-bezopasnye-zameniteli-sahara

Читать  Россияне вынуждены менять сотовых операторов из-за невыгодных тарифов
Оцените статью
Новости на Optimus News
Добавить комментарий